Paper Overview:
De landbouw- en voedselindustrie is in de afgelopen vijftig jaar enorm veranderd. De vooruitgang in de machinetechnologie leidde tot efficiëntere teelt en de verbeteringen in meststoffen en irrigatietechniek zorgden voor hogere opbrengsten. Digitale technologieën maakten de veehouderij en het telen van gewassen slimmer en veerkrachtiger. Ondanks deze verbeteringen staat de landbouw- en voedselsector voor een groot aantal uitdagingen.
